Trabajo Encargado de Fenomenos de transporte

GRUPO 1
Titulo del Trabajo

"Friction factors and rheological properties of orange juice"
Factores de fricción y propiedades reologicas del jugo de naranja
INTEGRANTES
CARBAJAL SOTO, KARINA
GARCIA PALOMINO, DAVID
MEDINA HUAMAN, YESSENIA
NAVARRO POCCORPACHI, JUAN CARLOS

GRUPO 2
Titulo del Trabajo

"Laminar Flow of Power Law Fluid Foods in Concentric"
Flujo laminar de los alimentos fluidos Power Law en tubería cocentrica
INTEGRANTES
BRITTO CRUZ, SHEYLA
ROJAS POMA, BRENDA
MACHADO CANCHO, KARLA
GONZALES ZAPATA, SAIDA
BOGA ALMEYDA, KARINA

GRUPO 3
Titulo del Trabajo

"Laminar flow of soursop juice through concentric annul"
Flujo laminar del jugo de guanabana a través de conductos concentricos anulares
INTEGRANTES:
ALARCON BERROCAL NORES
GRIMALDO RAMOS MIRIAM
CORDOVA FLORES EMILY
DE LA CRUZ ARAUJO CLARA
VALENCIA MANTARI LIS

GRUPO 4
Titulo del Trabajo

"An experimental investigation of laminar–turbulent transition in complex fluids"
Una investigación experimental de la transición laminar - turbulento en fluidos complejos
INTEGRANTES
SOSAYA ARMACANQUI ELVIS
FARFAN CHAVEZ ROXANA
MOYANO FAJARDO SILVIA
CUZCANO ORMEÑO JULIO
CAHUA LARA ANTHONY


GRUPO 5
Titulo del Trabajo
"Rheological properties and fluid dynamics of egg yolk"
Propiedades reologicas y dinamica de los fluidos de la yema del huevo
INTEGRANTES:
TASAYCO VERA KEYLA
MEDRANO ALCALA JESUS
RAMIREZ GARCIA DORIS
MAGALLANES PACHAS NATALY


GRUPO 6

Titulo del Trabajo
"Wall Effects in the Laminar Pipe Flow of Four Semi-Solid Foods"
Efectos de la pared en el flujo laminar en tuberías de cuatro alimentos semi-sólidos
INTEGRANTES:
QUISPE AGUILAR ALEXANDER MAXIMO
CHAVEZ HUAMAN DIEGO
ESPINOZA BAUTISTA JOAS
CCARHUAS SOTO JUAN CARLOS
Pueden descargarlo en esta dirección:
http://depositfiles.com/files/u31tbj0iv
http://depositfiles.com/files/u31tbj0iv
El trabajo consiste en:

1.- Traducción del artículo, traducir solo el contenido no la bibliografía, no los nombres propios, ni apellidos y nombres.
2.- Entendimiento y compresion del fenomeno en cada articulo de investigacion
3.- Correr en excel y armar las figuras en excel con los datos que se encuentran alli, haciendo uso de las ecuaciones y relaciones que se dan en cada caso. Si no hay datos estimarlos usando en rango de parametros que se dan en el articulo.
4.- Los equipos que son señalados en el articulo conseguir imagenes y mas informacion en internet
5.- Los esquemas, o figuras, dibujarlos en PC, se traduce tablas, figuras.
6.- Preparar un power point y grabar una exposicion usando un capturador de video, (Snagit, Movie marker, etc). De duracion de 15 min con sus resultados. Presentarlo en CD ROM.

Algunas palabras del ingles que no se entienda buscarlo en imagenes de google.


Fecha de presentacion 02 de septiembre del 2009

P.D.
Aparte hago entrega del material
** fenomenos de transporte en la industria alimentaria
** Clases de fenomenos de transporte en la UNALM.